Facts About Coffe

Hey reader, kali ini akan membahas beberapa fakta mengenai kopi yang tak jarang juga kita dengar di lingkungan sekitar kita, apa saja sih? Here it :

• Kafein bisa membunuhmu.

Terutama jika kamu sangat maniak kopi, yaitu menenggak kopi 80-100 cangkir perharinya. Kedengaran agak mustahil sih tapi yah jangan coba-coba ya.

• Kopi bisa juga baik buatmu.

Ada penelitian membuktikan bahwa kita bisa mendapatkan antioksidan dari kopi, cukup satu atau dua cangkir kopi perharinya. Bermanfaat sekali. Tapi jika reader tidak menyukai kopi, dapat diganti dengan teh kok.

• Kafein bisa meningkatkan gairah seks perempuan.

Hal ini baru terbukti pada tikus percobaan. Menurut ilmuwan, pada manusia kopi dapat meningkatkan pengalaman seksual namun hanya pada mereka yang tidak maniak kopi. But how could?

• Kafein bisa mengurangi rasa sakit.

Menurut sebuah studi, dosis sedang kopi; setara dengan dua cangkir kopi, mampu meredakan rasa sakit di otot setelah olah raga. Tapi lagi-lagi ini hanya berlaku buat mereka yang bukan pecandu kopi.

• Kafein bisa membantu kita begadang.

Buat yang ingin melek semalaman akan terbantu dengan kopi. Tapi apabila tidak ingin, sebaiknya meminum kopi enam jam sebelum jam tidur agar tidak mengganggu jam istirahatnya.

• Kopi yang dekafein pun mengandung kafein.

Walaupun istilahnya dekafein, alias bebas kafein, tetap saja kopi tersebut mengandung kafein. Kalau kita minum 10 cangkir kopi dekafein, sama saja dengan minum satu-dua cangkir kopi kafein.

• Kopi dekafein menggunakan bahan kimia.

Untuk mengurangi kadar kafein pada kopi dekafein, digunakan bahan kimia bernama methylene chloride.

• Kafein itu bukan bagian yang berasa pahit.

Banyak orang mengira, makin pahit rasa kopi, makin banyak kandungan kafeinnya. Tidak, sebab kafein bukanlah komponen yang rasanya pahit.

• Kopi yang bagus tergantung pada pembakaran dan peracikannya.

Jika ingin kopi bercitarasa nikmat, maka yang paling menentukan adalah proses pembakaran dan racikannya. Selama pembakaran, minyak yang tersimpan dalam biji kopi akan keluar. Makin banyak minyak ini keluar, makin kuat rasa kopinya. Munculnya kandungan kafein tergantung pada lamanya air berada di bagian dasar. Pembakaran yang makin lama juga menghasilkan kafein makin banyak.

• Kopi ditemukan oleh kambing

Satu milenium silam, di pegunungan Afrika, sekawanan kambing terjaga semalaman setelah makan biji kopi merah. Sang penggembala memeriksa kenapa itu terjadi dan menemukan bahwa penyebabnya adalah kopi. Sejak itu manusia mulai ikutan minum kopi.

Nah reader, bagaimana dengan penjabaran tentang beberapa fakta mengenai kopi tadi, apakah menambah wawasan baru kita?

Did You know About Coffee?

Hey reader, kembali kita ulas ya beberapa fakta tentang kopi yang mungkin sudah atau belum kamu ketahui yang akan menjadi pengetahuan baru bagi kita, check this :

1. Kopi itu terbuat dari biji kopinya loh bukan buah kopi. Yah, walaupun bijinya itu terdapat di dalam buah kopinya.
2. Kamu pernah menyangka kalau kopi itu berada diposisi kedua sebagai komoditas yang paling banyak di perdagangkan di pasar dunia? Yap, benar saja kopi sendiri kalah dari perdagangan minyak bumi.
3. Sering meminum kopi instant? Nah, kopi instant sendiri pertama sekali dibuat pada tahun 1906 oleh seorang berkebangsaan Belgia yang tinggal di Guatemala bernama George Washington.
4. Espresso adalah varian minuman kopi yang paling terkenal di seluruh dunia. Beberapa orang sering salah mengira bahwa espresso adalah jenis biji kopi. Kopi espresso pada dasarnya adalah bahan utama pembuatan beberapa varian kopi terkenal lainnya seperti Macchiato dan Cappuccino.
5. Istilah kopi Americano berasal dari para prajurit Amerika yang sering memesan kopi espresso dengan tambahan air untuk mengencerkan kopinya pada saat perang dunia kedua.
6. Kopi mengandung kadar kafein yang jauh lebih tinggi di banding teh dan minuman jenis lainnya. Kafein inilah yang menjadi penyebab kenapa kopi bisa mengembalikan kesegaran tubuh dan membuat pikiran menjadi lebih fokus.
7. Kopi termahal saat ini adalah kopi Luwak Indonesia. Harga kopi Luwak di pasar Amerika bisa mencapai harga $600 per poundnya. Di Inggris bahkan ada sebuah kafe yang menjual secangkir kopi Luwak asli dengan harga yang sangat fantastis yaitu sejuta rupiah untuk satu cangkirnya.
8. Indonesia selain sebagai penghasil kopi Luwak terbesar di dunia ternyata juga merupakan negara ketiga pengekspor kopi terbesar di dunia setelah Brazil dan Vietnam. 

Nah reader, sudah tahu fakta lainnya?(diambil dari berbagai sumber)

Did You Know About Coffee?

Hey reader, sedikit sharing info nih supaya kita semua yang belum tahu jadi bertambah pengetahuannya. Ada beberapa hal yang berhubungan dengan kopi yang mungkin belum kita ketahui, what are they? here it :

1. Kamu tahu kalau efek kopi membuat segar tubuh itu pertama kali ditemukan oleh pengembala kambing di Ethiopia? Singkat ceritanya, suatu hari itu mereka memperhatikan kambing-kambing mereka menjadi lebih lincah setelah memakan buah kopi. Temuan yang tak disangka ya.
2. Orang Afrika di jaman dahulu itu tidak mengolah kopi mereka menjadi minuman akan tetapi langsung dimakan bersamaan dengan makanan lainnya. Nah, agak terdengar asingkan? Tapi begitulah ceritanya.
3. Dan ternyata perkembangan dan penyebaran agama Islam itu punya peran penting pada kepopuleran kopi dimana Islam melarang umatnya untuk meminum alcohol akan tetapi memperbolehkan umatnya meminum kopi. Dan itu juga merupakan alternatif terbaik loh.
4. Amerika Serikat adalah salah satu negara dengan jumlah pengonsumsi kopi besar di dunia, tapi tahukah kamu kalau di Amerika sendiri hanya punya satu negara bagiannya yang memproduksi kopi yaitu Hawaii. Hemm, hebat!
5. Tahukah kamu kalau pada tahun 1675 itu Raja Inggris pernah melarang toko atau kedai kopi berdiri maupun untuk dibuka karena dicurigai dijadikan tempat berkumpulnya orang-orang yang berkonspirasi untuk menjatuhkannya. Sungguh terlalu.
6. Kamu tahu kalau 70% kopi yang dikonsumsi oleh orang-orang di dunia itu merupakan Kopi Arabika yang mana mempunyai rasa lebih lembut dan memiliki aroma yang lebih kuat. Dan 30% lainnya mengonsumsi Kopi Robusta dengan rasa yang lebih pahit dan mempunyai kandungan kafein yang lebih tinggi dibandingkan Arabika.
7. Pohon kopi itu bisa tumbuh hingga 9 meter loh, tapi biasanya di perkebunan kopi itu sendiri hanya membiarkan dan menjaga pohonnya tumbuh hanya samapi sekitar 3 meter. Tujuannya tak lain adalah memudahkan untuk proses panen buahnya kelak.

Nah reader, apakah pengetahuanmu bertambah?? (diambil dari berbagai sumber)