Hey reader, berikut ini ada beberapa fakta unik
tentang kopi yang mungkin belum maupun sudah kita ketahui, dilansir dari situs Thekitchn. What are they? Here it ;
- Saat pagi hari, tubuh kamu tidak memerlukan kopi!
Tubuh secara alami memproduksi
kortisol, hormon yang berkaitan dengan kondisi terjaga, saat manusia bangun
pagi. Artinya, jika kamu minum kopi di pagi hari, kafein tidak berpengaruh apa
pun pada tubuh. Lalu kapan sebaiknya mengonsumsi kopi untuk mendapat efek
kafein? Tunggu hingga matahari sedikit tinggi, saat jumlah kortisol tubuh kamu menurun.
- Sebetulnya bukan kafein dari kopi yang kamu inginkan,
melainkan efek kafein pada adenosine.
Pernah berpikir mengapa kopi
memberi perasaan tertentu setelah kamu meminumnya? Hal itu berkaitan dengan
kondisi yang terjadi di otak. Saat otak aktif dan neuron dilepaskan,
neuron-neuron ini juga memproduksi adenosine. Sistem syaraf kamu memonitor
kadar adenosine. Ketika merasa kadar adenosine terasa meningkat, kerja otak
menurun, menyebabkan mengantuk atau kinerja melambat. Tapi, karena kafein
menempel pada reseptor adenosine , otak tidak bisa mendeteksi kadar adenosine
hingga tetap berfungsi secara maksimal.
- Lebah madu juga menyukai kopi.
Penelitian menunjukkan bahwa lebah
madu tertarik pada kafein. Bahkan kafein berpengaruh positif terhadap memori
jangka panjang lebah madu.
- Astronot punya gelas spesial untuk minum kopi di luar
angkasa.
Ilmuwan dari Portland State
University membuat gelas khusus bagi para astronot agar mereka tetap bisa
menikmati kopi saat di luar angkasa. Tapi gelas kopi nol-gravitasi yang dicetak
dengan mesin printer tiga dimensi ini sangat mahal, harganya sekitar 500 dollar
per gelas.
- "Caffeine Naps" sangat efektif.
Ingin mendapatkan manfaat maksimal
dari tidur siang singkat kamu? Minumlah kopi sebelum tidur siang. Peneliti
menemukan, minum kopi yang dilanjutkan dengan tidur siang selama 15 menit
membuat orang merasa sangat terjaga setelahnya.
- Suara bising di kedai kopi meningkatkan kreativitas.
Suasana ramai terbukti secara
positif meningkatkan kreativitas. Itu alasannya kenapa kamu bisa sangat
produktif jika "menumpang" menyelesaikan pekerjaan di kedai kopi.
- Kopi hitam lebih mudah tumpah dibandingkan bir.
Pernah coba menyajikan secangkir
penuh kopi hitam? Sulit untuk menjaganya agar tak tumpah ke salah satu sisinya kan? Peneliti membuktikan, bir cenderung tidak mudah tumpah dibanding kopi
karena mengandung busa.
Nah reader, apakah ulasan diatas menambah informasi dan pengetahuan kamu?
No comments:
Post a Comment